Myslíte si, že ketonová dieta je převážně o konzumaci vajíček? V tom případě si obohaťte svůj jídelníček o chutné květákové placky. Kromě toho, že vám nedají moc práce je můžete jíst ke snídani, na svačinu ale také k večeři.
TOP recept na zdravé květákové placky
🕐 Doba přípravy, doba vaření:
- 10 minut, 30 minut
📋 Budete potřebovat:
- 1 menší květák
- 2 vejce
- ½ hrnku nastrouhané mozzarely
- 2 lžíce strouhaného parmazánu
- ½ lžičky česneku
- ½ lžičky soli
- ¼ lžičky pepře
- 3 lžíce olivového oleje
- 250 g tofu
💡 Postup
Rozmixujte květák v mixéru. Poté ho dejte do misky a smíchejte ho s mozzarelou, parmazánem a vejci. Vše dochuťte solí, pepřem a čerstvým, nebo granulovaným česnekem. Vezměte pánev, nalijte na ni olivový olej a opatrně na něm formujte malé palačinky. Z každé strany je opékejte cca 5 minut. Po vyjmutí z pánve je můžete ihned podávat. Buď samotné, nebo se zeleninovým salátem.
Přejeme vám dobrou chuť.
